Новорічні страви 2019

4

Наступний рік Жовтого Земляного Свині. Як всім відомо, вона любить їсти все підряд. Тому проблем зі складанням новорічного меню виникнути не повинно. Єдине про що треба забути — це м’ясо свинини. Ми підготували для вас найкращі новорічні страви 2019, щоб вам було простіше визначитися з вибором.

Вже зовсім скоро настане найголовніше свято року. Всі господині до цієї грандіозної події готуються заздалегідь. Вони купують подарунки рідним, закуповують продукти та займаються приготуванням їжі. Що саме має бути на столі в цю новорічну ніч дивіться далі.

Святкові рецепти

Символ наступного року любить щоб все гарно виглядало. Якщо у свині буде вибір між гарно прикрашеної і смачною їжею, але не такою симпатичною з виду, вона однозначно вибере найкрасивішу. Тому всі страви необхідно прикрасити.

Святкове меню повинно складатися з:

  • М’ясних страв;
  • Гарячого;
  • Закусок;
  • Салатів;
  • Бутербродів;
  • Десертів.

Господиня наступного року не потерпить поганого поводження з їжею. Тому всю їжу необхідно ідеально приготувати. Ніяких швидких закусок і нарізаних салатів по швидкому. Треба щоб все було не тільки смачним, але і красивим. Жовта Земляна Свиня охайна, є поціновувачем всього вишуканого, в тому числі і їжі.

Закуски

Це страви, які подаються в першу чергу. Вони розігрівають апетит перед подачею основної їжі. Готувати їх дуже легко і цікаво. Не вимагають багато часу для приготування. По ситності такі ж як і салати.

Згідно етикету, на столі в новорічну ніч повинні бути гарячі і холодні закуски. А зараз ми пропонуємо ознайомитися з легкими рецептами закусок, з якими впорається кожна господиня.

Дід Мороз

Це смачна закуска зроблена з середніх помідор. Для її приготування слід підготувати наступні інгредієнти:

  • Твердий сир — 100 грам;
  • Один зубчик часнику;
  • Майонез;
  • Два курячих яйця;
  • Помідори (можна зробити одну таку закуску для кожного гостя).

Після підготовки всіх інгредієнтів, переходимо до процесу приготування.

  • Відварюємо курячі яйця. Чистимо їх і тремо на крупній тертці.
  • Сир натираємо на дрібній тертці.
  • Зрізаємо кришки на помідорах і вирізаємо всю м’якоть.
  • Далі змішуємо сир, яйця, тиснемо часник і додаємо трохи майонезу
  • Слід заповнити цією начинкою помідори.
  • Залишилося тільки намалювати особа Діду Морозу. Майонезом малюємо вуса і бороду, замість очей можна використовувати перець горошком. А ніс, як правило, повинен бути червоним. Тому можна причепити зернятко гранату.
  • Також обов’язково зробіть ще канапе і сніжки з тарталетками, при бажанні. Якщо не знаєте, як приготувати і що, скористайтеся інтернетом. Перед Новим роком там з’явиться безліч рецептів. Вибирайте, що вам більше по душі і готуйте.

    Гарячі і м’ясні страви

    Готуйте будь-яке м’ясо крім свинячого, це може образити господиню 2019 року. Ми склали список страв з простими інгредієнтами. Рекомендуємо приготувати:

    • Фаршировані печериці;
    • Спекотне;
    • Рулет з телятини;
    • М’ясо по-французьки з телятини;
    • Запечену яловичину;
    • Курку з яблуками;
    • Смажену рибу;
    • Гарніри.

    Можете вибрати із запропонованих варіантів або приготувати відразу все.

    Салати

    Потрібно готувати те, що сподобалося б господині наступного року. Тому кожен рецепт необхідно ретельно підбирати. Салатів треба приготувати кілька. Потрібно щоб були овочеві, м’ясні та фруктові. Можна приготувати щось з використанням горіхів і грибів. Свині дуже люблять це.

    На сайтах є безліч рецептів салатів. З них ви зможете вибрати найкращі для вас. Ми пропонуємо приготувати вінегрет. Готувати його вміє кожна господиня. Якщо не хочете використовувати стандартний набір інгредієнтів, тоді пошукайте в інтернеті трохи інший рецепт.

    Десерти

    Солодощі люблять дорослі і діти. Тому на святковий стіл обов’язково потрібно поставити якісь ласощі, щоб порадувати діточок, ну і себе звичайно ж. Ми пропонуємо вашій увазі один простенький рецепт.

    Йогуртовий торт без випічки

    Перейдемо відразу до процесу його приготування і поступово ви дізнаєтеся, які інструменти на ньому є.

    • 5 баночок натурального і несолодкого йогурту збиваємо з цукром (100 грам).
    • Розводимо 8 пакетик желатину і змішуємо з йогуртом.
    • Поділимо нашу суміш на дві частини. Одна з них повинна бути більшою. А меншу ставимо в холодильник.
    • У спеціальну форму поміщаємо бісквіт. Його можна спекти самостійно або придбати в магазині.
    • Зверху на бісквіт виливаємо більшу частину маси і вирівнюємо.
    • Додаємо туди склянку свіжих ягід.
    • Відправляємо майже готувати торт в холодильник.
    • Після його остигання зверху викладаємо другий корж, який до цього часу теж повинен застигнути.
    • Розводимо два пакетики желатину. Викладаємо на застиглий торт ягоди і заливаємо желатином.
    • Залишилося тільки дочекатися поки все добре застигне і можна подавати на стіл.

    Прикраси страв на Новий рік

    Свині люблять зелень, тому її потрібно використовувати побільше. Прикрасьте нею всі страви.

    Про стіл також не забудьте. На ньому можна розмістити кілька свічок, обов’язково потрібно поставити символ прийдешнього року. Весь посуд на столі повинна бути з натуральних матеріалів. Постеліть скатертину з срібними або золотавими візерунками. Доповніть всю красу якими-небудь декоративними прикрасами.

    +1
    Твітнуть
    Поділитися