Шарлотка з яблуками на сметані і маслі

10

смачний простий десерт-шарлотка на сметані з часточками яблук. Готується він легко і швидко, а інгредієнти знайдуться в холодильнику кожної господині.

Шарлотка: простий рецепт на сметані

Шарлотка давно відомий десерт, який приготує навіть дилетант.

Яблучний пиріг-проста випічка, але при цьому апетитна.

Шарлотка, рецепт якої пропонуємо, виходить пишною, тісто тане в роті.

Пиріг на сметані готуйте з таких інгредієнтів:

  • 70 г вершкового масла;
  • 3 яйця;
  • 250 г борошна;
  • 125 г цукру;
  • ½ ч. Л. Соди;
  • 200 г сметани;
  • 15 г розпушувача для тіста;
  • 3 великих яблука.

У кожної господині рецепт шарлотки вдосконалений по-своєму. Це не страшно: тісто терпить незначні зміни.

читайте також: шарлотка в духовці з яблуками: рецепт

Як приготувати шарлотку з яблуками на сметані і маслі

Шарлотка з яблуками вимагає таких дій:

  1. до розтопленого вершкового масла додайте яйця і цукор. Суміш збийте віночком до бульбашок.
  2. введіть борошно, розтираючи грудочки ложкою. Засипте соду і розпушувач.
  3. додайте сметану і ретельно перемішайте масу.
  4. яблука очистіть від шкірки і серцевини. М’якоть поріжте тонкими шматочками або натріть на крупній тертці.
  5. температуру духовки виставте на 185 °с.форму змастіть рослинною олією або застеліть пергаментом.
  6. яблука додайте до тесту або викладіть у форму, потім залийте тестом.
  7. помістіть пиріг в духовку і дочекайтеся золотистої скоринки.

Шарлотка з яблук готова. Поріжте її і посипте цукровою пудрою.

Сподіваємося, рецепт сподобається, і ви будете часто готувати пиріг до чаю.

читайте також: простий бісквіт на сметані в мультиварці