Переварити молодість: хто подурнів раніше-зіркові вегетаріанки або м’ясоїдки?

31

Смакові переваги зірок завжди викликають величезний інтерес. Відмова від цукру, солі, м’яса, продуктів певного кольору і смаку — дієтологи раз по раз придумують для своїх знаменитих підопічних новий раціон харчування, яким ті охоче діляться з шанувальниками. Але як їх дієта впливає на здоров’я і молодість шкіри? пропонуємо вам подивитися на знімки зіркових ровесниць. У кожній парі одна відмовилася від м’яса, риби і молочних продуктів, а інша не уявляє життя без соковитого стейка. Протягом десятиліть м’ясо і молочні продукти то піддавалися остракізму, то навпаки, ставали фундаментом, наприклад, дієти аткінса. Її суть в тому, щоб споживати якомога більше тваринних жирів, обмежуючи вуглеводи.

У боротьбі за право їсти м’ясо було зламано чимало копій, але до єдиної думки експерти не прийшли досі.

У сьогоднішньому матеріалі нас більше цікавить те, як саме вегетаріанство впливає на стан шкіри. анна івашкевич, нутриціолог, клінічний психолог-дієтолог, член національної асоціації клінічного харчування , вважає, що безумовний плюс рослинної дієти полягає в рясному споживанні складних вуглеводів: “клітковина, яка присутня в будь-якій подібній дієті, допомагає вберегти організм від безлічі кишкових захворювань, які в першу чергу відображаються на шкірі. Але не можна однозначно сказати, що відмова від м’яса, молочних продуктів, курки і риби сповільнить старіння. Швидше у тих, хто не вживає достатньо жирів омега-3, зморшки з’являться швидше, тому що шкіра без них стає сухою і млявою, як пергамент», — стверджує експерт.

Консультант з харчування, засновник компанії natural diet і член національного товариства дієтологів наталі макієнко радить обмежити кількість тваринних жирів в раціоні, але не прибирати їх зовсім: «я рекомендую вживати якісне червоне м’ясо 2-3 рази на тиждень з зеленим гарніром: овочами або салатом. У складі ж фаст-фуду воно призводить до раннього старіння шкіри і надмірно навантажує травну систему, якій доводиться відповідати збоями», — вважає експерт. Ми згодні з тим, що головне в раціоні – його збалансованість. Достатня кількість жирів продовжить молодість шкіри, але перебір або недолік може значно зіпсувати зовнішність і візуально накинути десяток років.

сальма хайєк, 55 років

Актриса не любить обмежувати себе в їжі, а замість косметологічних процедур робить крижані ванночки і використовує крем am/pm anti-aging super cream власної марки nuance. Цей бренд актриса створила в 2011 році на честь своєї бабусі.

Так сальма виглядала 10 років тому. Підтримувати молодість шкіри зірці допомагає напій, який інакше як» зілля «не назвеш: “я віддаю перевагу пити м’ясний бульйон. Беру купу коров’ячих кісток і варю їх на повільному вогні багато годин». У коктейль актриса також додає столову ложку яблучного сидру.

” цей напій допомагає мені насичувати шкіру, кістки і волосся колагеном. Я вважаю, що це дуже корисно і допомагає залишатися молодою. Правильні жири-ключ до краси”, – ділиться вона.

джулія робертс, 54 роки

Джулія настільки любить природу, що переїхала на ранчо і веде натуральне господарство, вирощуючи овочі та фрукти. Подейкують, що вона навіть водить трактор! втім, ми сьогодні про раціон, а він у зірки самий що ні на є здоровий. Вона сама розробила систему харчування для плоского живота, суть якої полягає у відмові від білого борошна, солодощів, пива, магазинного соку і молока. Практично всі продукти, які є у робертс в холодильнику, вирощені нею власноруч.

Подивіться, як виглядала джулія робертс в молодості. Стан її шкіри-найкращий доказ того, як важливо дотримуватися балансу в раціоні і є натуральні продукти.

мадонна, 63 роки

Мадонна по-справжньому прискіплива у всьому, що стосується їжі. Вона їсть тільки страви, приготовані особистим кухарем, і ретельно пережовує кожен шматочок не менше 50 разів. Крім того, мадонна ні за що не буде вживати цукор, алкоголь або кофеїн. Може, вона уклала угоду з дияволом-вічна молодість в обмін на гастрономічну аскезу?

На фото десятирічної давності можна побачити, наскільки з віком змінилася шкіра мадонни. Але робіть знижку на нескінченну кількість б’юті-процедур, завдяки яким зірка, на думку критиків, скоро стане схожою на жінку-кішку джоселін вільденштейн. Особа від філерів вже лопається, так що велике питання, що впливає на її зовнішність більше — макробіотична дієта або вміст шприців.

шерон стоун, 63 роки

Після того, як у зірки «основного інстинкту» діагностували діабет, основу її харчування стали складати тільки правильні вуглеводи. Вона їсть м’ясо, курку і рибу, але тільки на пару, і вважає за краще некрохмалисті овочі і крупи на гарнір. До речі, найкращим перекусом зірка вважає чорнослив, але їсть його строго до вечері.

Харчування шерон стоун не завжди було таким збалансованим. У свій час зірка сиділа на картопляній дієті — тільки молоді відварені бульби і, звичайно, не пюре. На цьому фото зображена зірка у віці сорока років. Як ви вважаєте, чи сильно вона постаріла з тих часів? і чи пов’язано це з її харчуванням?

дженніфер еністон, 52 роки

Зірку кілька разів заставали на місці гастрономічного злочину. Вона потрапляла в об’єктив папараці з соковитим буріто і з бургерами в руках. У своїх інтерв’ю еністон зізнається, що основу її раціону складають максимально прості продукти: нежирні м’ясо, риба та інші морепродукти, сир і овочі.

” у моєму холодильнику завжди є яйця, авокадо, курка. А ось ікри та інших делікатесів ви там не знайдете», — каже вона.

Так дженіфер еністон виглядала 10 років тому. Зірка ніколи не відмовляє собі в задоволенні повечеряти улюбленими спагетті з індичкою або лазаньєю. Як думаєте, позначається це на її шкірі чи ні?

наомі уоттс, 53 роки

Чарівна блондинка розповідала в одному з інтерв’ю, що виросла в бідній родині і єдиними ласощами її дитинства були консервовані боби в томатному соусі: «я харчувалася ними, коли не було грошей. Буквально росла на бобах, а їх смак став для мене рідним. Хочете — вірте, хочете — ні, але від бобів я досі відчуваю більше задоволення, ніж від ікри». Саме вони допомагають їй отримувати клітковину, дефіцит якої вона відчуває через вегетаріанство.

В молодості наомі могла похвалитися не тільки спокусливою фігурою, але і ідеальною шкірою без єдиної зморшки. Якщо до першої питань немає і сьогодні, то щодо другої-судіть самі.

гвінет пелтроу, 49 років

Гвінет пальтроу-найвідоміша голлівудська вегетаріанка, яка залишає сім’ю голодною, якщо вдома немає пасти з цільнозернового борошна або необхідних органічних продуктів. Одного разу зірка мало не зомліла в саду свого будинку, а приїхали на допомогу лікарі діагностували виснаження і панічну атаку. Вони змусили її включити в раціон хоча б яйця, рибу і цукор, але незабаром зірка повернулася до свого звичайного меню у вигляді листа салату.

Так гвінет виглядала в молодості, коли її організм ще не був так сильно змучений постійної дієтою і винаходом все нових рецептів «здорового» харчування, які рік від року все сильніше відбиваються на стані її шкіри.

камерон діаз, 49 років

Камерон діаз теж написала книгу про здоров’я, але, на відміну від вегетаріанки гвінет пелтроу, більше уваги приділила саме прийняттю свого тіла. “я балую себе. Я з’їла смажену курку вчора ввечері і не відчуваю мук совісті, тому що в інші дні харчуюся правильно. Для мене не складає труднощів поїхати за місто з друзями і смажити шашлики, тому що я знаю, що 90 відсотків часу моє харчування збалансоване», — розповідала актриса в одному з інтерв’ю.

Що ж, не сказати, щоб жирна шкіра камерон діаз сильно реагувала на такі послаблення. Зірка досі може похвалитися свіжим кольором обличчя і невеликою кількістю зморшок. Вони стали лише наслідком відмови від будь-яких косметологічних процедур. “я не уявляю собі, як можна позбавити організм від чогось назавжди. Складно прийняти таке рішення”, – говорила вона.

мілла йовович, 45 років

У житті мілла йовович багато в чому схожа на своїх героїнь з «п’ятого елемента» і «обителі зла». Актриса багато років займається бойовими мистецтвами, вважаючи за краще бразильське джиу-джитсу. Зірка не бачить нічого поганого в тому, щоб покуштувати смаженого курчати або бургер, адже всі зайві калорії спалюються на тренуваннях. Однак перед важливими заходами вона практикує найвідчайдушніші методи схуднення: монодієта на тертих яблуках і рясне споживання чорносливу.

На цьому фото йовович близько тридцяти років. Зірка воліє доглядати за шкірою вдома,Щодня користуюся скрабом і зволожуючими масками. На ваш погляд, активний спосіб життя і різноманітне харчування вплинули на стан її шкіри?