Spring & Mulberry zahájilo celostátní stažení osmi čokolád poté, co testování potvrdilo kontaminaci hotových výrobků salmonelou. Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) oznámil stažení a vyzval spotřebitele, aby potenciálně kontaminované tyčinky okamžitě vyhodili.
Stažené produkty a čísla šarží
Následující tyčinky podléhají stažení, označené číslem šarže a barvou obalu:
- Earl Grey: šarže #025258 (fialová)
- Levandová růže: Položky č. 025259, č. 025260 (světle modrá)
- Mango Chili: Číslo šarže 025283 (oranžová)
- List máty: Šarže #025255 (tyrkysová)
- Smíšené bobule: šarže č. 025275, č. 025281, č. 025337 (fialová)
- Mulberry Fenykl: Číslo šarže 025345 (burgundské)
- Pecan Date: Položky #025261, #025265, #025267, #025268, #025339, #025343 (žlutá)
- Pure Dark Minis: Lot #025273 (modrá)
Tyto produkty se prodávají online a prostřednictvím vybraných prodejců od 15. září 2025. V tuto chvíli nebyla hlášena žádná onemocnění, ale stažení je preventivním opatřením, které má zabránit možným infekcím.
Co dělat, když máte staženou čokoládu
Spotřebitelé, kteří si staženou čokoládu zakoupili, by ji měli okamžitě vyhodit a vydezinfikovat všechny povrchy, které mohly přijít do kontaktu s výrobkem. Spring & Mulberry nabízí vrácení peněz po obdržení fotografie kódu šarže zasláním e-mailu na adresu [email protected].
Pochopení otravy salmonelou
Salmonella je bakteriální infekce, která může způsobit vážná onemocnění, zejména u vnímavých populací: dětí, starších dospělých a lidí s oslabeným imunitním systémem. Bakterie mohou vést k horečce, bolesti hlavy, průjmu (někdy krvavému), křečím v břiše a zvracení, přičemž příznaky se obvykle objevují šest až šest dní po konzumaci.
Dehydratace je největší riziko spojené s otravou salmonelou; proto je udržení hydratace během regenerace kritické. Ačkoli většina případů sama odezní během čtyř až sedmi dnů, závažné infekce se mohou rozšířit do krevního oběhu a stát se život ohrožujícími.
Pokud máte podezření na infekci salmonelou, zejména pokud jsou příznaky závažné nebo máte základní zdravotní potíže, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.
Zdroje a další informace
Stažení bylo oznámeno FDA 15. ledna 2026 a další informace o infekcích Salmonella jsou k dispozici od Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Toto stažení zdůrazňuje význam testování bezpečnosti potravin a potenciální nebezpečí bakteriální kontaminace ve zpracovaných potravinách.
Obezřetnost při manipulaci s potravinami a rychlá akce při stažení z trhu jsou zásadní pro ochranu veřejného zdraví.
Stažení slouží jako připomínka, že i dobře známé značky mohou čelit rizikům kontaminace, což zdůrazňuje potřebu robustních opatření pro kontrolu kvality v celém potravinovém dodavatelském řetězci.
