- února 2026
Po léta byl přerušovaný půst (IF) nabízen jako revoluční nástroj na hubnutí. Nová komplexní analýza však ukazuje, že realita není zdaleka tak dramatická. Nedávný systematický přehled Cochrane, považovaný za zlatý standard v lékařském výzkumu, nenašel žádný významný přínos PG ve srovnání se standardními dietními doporučeními. To znamená, že humbuk kolem PG – příslib snadného úbytku tuku a zvýšeného metabolismu – byl do značné míry přehnaný.
Pochopení metod přerušovaného půstu
Než se ponoříte do výsledků, je důležité porozumět základním přístupům:
- Střídavé dny půstu: Střídavé dny normální výživy a téměř úplné omezení kalorií.
- 5:2 Dieta: Normální jídlo po dobu pěti dnů a omezení kalorií na 500-600 po další dva dny.
- Time Restricted Eating (TRE): Omezení veškerého příjmu potravy na určité časové okno, jako je populární metoda 16:8 (jíst 8 hodin, půst 16).
Základní princip PG je jednoduchý: omezením času, kdy jíte, automaticky zkonzumujete méně kalorií. Nové výzkumy však zpochybňují, zda to vede k efektivnějšímu hubnutí.
Co ukázal Cochranův přehled
Studie analyzovala 22 studií zahrnujících téměř 2 000 účastníků po celém světě. Výsledky byly jasné: PG nebyla lepší než tradiční dietní přístupy, pokud jde o hubnutí. To nutně neznamená, že PG není efektivní pro každého; spíše naznačuje, že jeho přínosy se zásadně neliší od pouhého příjmu méně kalorií.
Omezení a úvahy
Studium není bez omezení. Většina studií byla relativně krátkodobá, takže je obtížné zjistit dlouhodobé účinky. Nežádoucí účinky byly nedůsledně sledovány a výběr účastníků byl zaujatý vůči bílým dospělým z rozvinutých zemí, což omezovalo jeho širokou použitelnost. Navzdory těmto omezením zůstává celkový závěr robustní: PG není zázračné řešení.
Proč se PG zdá být pro některé efektivní?
Subjektivní vjemy z PG se často rozcházejí s objektivními údaji. Důvodem může být:
- Přirozené snížení kalorií: Omezení časového rámce pro jedení často vede k automatickému snížení kalorií bez vědomého úsilí.
- Jednoduchost: PG vyžaduje minimální sledování, takže je pro některé lidi udržitelnější.
- Individuální rozdíly: Metabolické reakce na PG se velmi liší, což znamená, že může fungovat pro některé, ale ne pro jiné.
Psychologický přínos pocitu kontroly také přispívá k vnímání účinnosti, i když je úbytek hmotnosti minimální.
Strategie udržitelného řízení hmotnosti
Pokud PG nesplní své sliby, co funguje? Výzkum neustále potvrzuje následující:
- Nutriční strava: Upřednostňujte plnohodnotné potraviny, vlákninu a základní živiny – středomořská strava je osvědčený přístup.
- Adekvátní příjem bílkovin: Udržování svalové hmoty, zejména s přibývajícím věkem, vyžaduje dostatečný příjem bílkovin.
- Pravidelné cvičení: Výběr fyzické aktivity, která odpovídá vašemu životnímu stylu pro dlouhodobé dodržování.
- Prioritní spánek: Adekvátní odpočinek je rozhodující pro hormonální rovnováhu a metabolické zdraví.
Klíčem k úspěchu je odolnost, nikoli rigidní protokol.
Závěr
Nejnovější výzkum vysílá střízlivou zprávu: Přerušovaný půst není rychlý způsob, jak zhubnout. I když to pro někoho může fungovat, není lepší než tradiční strava a nemělo by být považováno za kouzelnou pilulku. Pokud se vaše PG zdá neudržitelné nebo se nutíte do restriktivního režimu, zvažte vyváženější a individualizované přístupy ke zdraví a regulaci hmotnosti. Nejúčinnější strategie není ta nejtrendovější, ale ta, kterou můžete důsledně udržovat.
