Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, insbesondere bei einer ketogenen Diät. Der Keto-Lebensstil – gekennzeichnet durch viel Fett, mäßige Proteinzufuhr und sehr geringe Kohlenhydrataufnahme – verschiebt den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt Ihres Körpers. Wenn Sie die Kohlenhydrate reduzieren, erschöpfen sich Ihre Glykogenspeicher, was zu einem Wasserverlust führt. Darüber hinaus kann die Einschränkung verarbeiteter Lebensmittel (oft reich an Natrium) den Flüssigkeitsspiegel zusätzlich beeinflussen.
Warum Flüssigkeitszufuhr bei Keto wichtig ist
Wenn Sie zum ersten Mal mit der Keto-Diät beginnen, stellt sich Ihr Körper darauf ein, Fett anstelle von Glukose als Brennstoff zu verbrennen. Dieser Prozess führt zu einem schnellen Gewichtsverlust an Wasser, da die Glykogenspeicher geleert werden. Um eine Dehydrierung zu vermeiden, ist eine erhöhte Wasseraufnahme entscheidend. Ebenso wichtig ist die Auffüllung der Elektrolyte (Natrium, Kalium, Magnesium) neben Wasser, da diese Mineralien durch vermehrtes Wasserlassen verloren gehen.
Getränke, die Sie bei Keto meiden sollten
Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade, Saft und gesüßte Tees, da diese Ihre Low-Carb-Ziele schnell zunichtemachen. Milch enthält erhebliche Mengen an Kohlenhydraten und ist daher für eine strikte Keto-Diät ungeeignet. Sogar „Diät“-Getränke sollten begrenzt sein, da künstliche Süßstoffe bei manchen Menschen Heißhunger auf Kohlenhydrate auslösen können.
9 Keto-freundliche Getränke, die Sie mit Flüssigkeit versorgen
Hier sind neun Getränke, die zu einem ketogenen Lebensstil passen:
- Wasser: Der unbestrittene Champion der Flüssigkeitszufuhr. Halten Sie eine Wasserflasche bereit und trinken Sie sie über den Tag verteilt. Streben Sie täglich 11,5 bis 15,5 Tassen an.
- Naturtee: Keine Kohlenhydrate und kalorienfrei (ohne Zuckerzusatz). Schwarze, grüne oder Kräutertees sind eine ausgezeichnete Wahl.
- Selterwasser oder Mineralwasser: Eine sprudelnde Alternative zu klarem Wasser. Stellen Sie sicher, dass es ungesüßt ist. Tonic Water enthält Zucker. Eine Zitronenscheibe fügt minimale Kohlenhydrate hinzu.
- Schwarzer Kaffee: Völlig ketokonform. Für zusätzliches Fett ist ein Schuss ungesüßte Sahne akzeptabel. Begrenzen Sie die Koffeinaufnahme auf 400 mg täglich.
- Knochenbrühe: Kohlenhydratarm, proteinreich und wohltuend. Rinderknochenbrühe liefert 9 g Protein pro Tasse. Hühnerbrühe enthält weniger Eiweiß, spendet aber dennoch Feuchtigkeit.
- Nussmilch (ungesüßt): Mandel- oder Kokosmilch sind ketofreundliche Alternativen zu Milchprodukten. Wählen Sie ungesüßte Sorten, um versteckte Kohlenhydrate zu vermeiden. Kokosmilch enthält mehr gesättigte Fettsäuren.
- Alkohol (in Maßen): Trockene Weine (Rot- oder Weißwein) enthalten nur minimale Kohlenhydrate. Harte Spirituosen (Gin, Wodka, Rum) sind kohlenhydratfrei. Mit Wasser oder Mineralwasser anstelle von zuckerhaltigen Mixern mischen.
- Keto-Smoothies: Mischen Sie Blattgemüse, kohlenhydratarme Beeren, Nussbutter, Avocado oder ungesüßten griechischen Joghurt mit Wasser oder ungesüßter Nussmilch. Verwenden Sie Stevia zum Süßen.
- Mit Elektrolyten angereichertes Wasser: Geben Sie eine Prise Meersalz, Kaliumchlorid oder Magnesiumcitrat in Ihr Wasser, um verlorene Elektrolyte wieder aufzufüllen.
Das Mitnehmen
Um während der Keto-Diät ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, ist eine bewusste Getränkeauswahl erforderlich. Bevorzugen Sie Wasser, ungesüßte Tees und kohlenhydratarme Alternativen. Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke und beschränken Sie künstliche Süßstoffe. Durch fundierte Entscheidungen können Sie eine optimale Flüssigkeitszufuhr aufrechterhalten und Ihren ketogenen Lebensstil unterstützen.
Redaktionelle Quellen
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Ressourcen
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