Spring & Mulberry hat einen landesweiten Rückruf von acht Schokoladensorten eingeleitet, nachdem eine bestätigte Salmonellenkontamination in einem Fertigprodukt getestet wurde. Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) kündigte den Rückruf an und forderte die Verbraucher auf, potenziell betroffene Riegel sofort zu entsorgen.
Zurückgerufene Produkte und Chargennummern
Vom Rückruf betroffen sind folgende Schokoriegel, die anhand der Chargennummer und der Packungsfarbe identifiziert werden:
- Earl Grey: Lot #025258 (Lila)
- Lavendelrose: Lots #025259, #025260 (Hellblau)
- Mango Chili: Lot #025283 (Orange)
- Minzblatt: Lot #025255 (Blaugrün)
- Gemischte Beeren: Lots #025275, #025281, #025337 (Lila)
- Maulbeerfenchel: Lot #025345 (Burgund)
- Pekannussdattel: Chargen #025261, #025265, #025267, #025268, #025339, #025343 (Gelb)
- Pure Dark Minis: Lot #025273 (Blau)
Diese Produkte wurden seit dem 15. September 2025 online und über ausgewählte Einzelhändler verkauft. Bisher wurden keine Erkrankungen gemeldet, der Rückruf ist jedoch eine Vorsichtsmaßnahme zur Verhinderung möglicher Infektionen.
Was tun, wenn Sie Schokolade zurückgerufen haben?
Verbraucher, die zurückgerufene Schokolade gekauft haben, sollten diese sofort entsorgen und alle Oberflächen desinfizieren, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind. Spring & Mulberry bietet Rückerstattungen nach Erhalt eines Fotos des Chargencodes per E-Mail an [email protected] an.
Eine Salmonellenvergiftung verstehen
Salmonellen sind eine bakterielle Infektion, die schwere Erkrankungen verursachen kann, insbesondere bei gefährdeten Bevölkerungsgruppen: Kindern, älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Die Bakterien können zu Fieber, Kopfschmerzen, Durchfall (manchmal blutig), Magenkrämpfen und Erbrechen führen, wobei die Symptome typischerweise sechs bis sechs Tage nach dem Verzehr auftreten.
Dehydrierung ist das größte Risiko im Zusammenhang mit einer Salmonellenvergiftung; Daher ist es von entscheidender Bedeutung, während der Genesung ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Während die meisten Fälle innerhalb von vier bis sieben Tagen von selbst verschwinden, können schwere Infektionen in den Blutkreislauf übergreifen und lebensbedrohlich werden.
Wenn Sie eine Salmonelleninfektion vermuten, insbesondere wenn die Symptome schwerwiegend sind oder Sie unter gesundheitlichen Vorerkrankungen leiden, suchen Sie sofort einen Arzt auf.
Quellen und weitere Informationen
Der Rückruf wurde am 15. Januar 2026 von der FDA angekündigt. Weitere Informationen zu Salmonelleninfektionen sind bei den Centers for Disease Control and Prevention (CDC) erhältlich. Dieser Rückruf unterstreicht die Bedeutung von Lebensmittelsicherheitstests und die potenziellen Gefahren einer bakteriellen Kontamination in verarbeiteten Lebensmitteln.
Wachsamkeit beim Umgang mit Lebensmitteln und schnelles Handeln bei Rückrufen sind für den Schutz der öffentlichen Gesundheit von entscheidender Bedeutung.
Der Rückruf erinnert daran, dass selbst etablierte Marken einem Kontaminationsrisiko ausgesetzt sein können, und unterstreicht die Notwendigkeit strenger Qualitätskontrollmaßnahmen in der gesamten Lebensmittelversorgungskette.
