Spring & Mulberry telah memulai penarikan kembali delapan jenis coklat secara nasional setelah pengujian mengkonfirmasi kontaminasi salmonella dalam produk jadi. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mengumumkan penarikan tersebut, dan mendesak konsumen untuk segera membuang batangan yang berpotensi terkena dampak.
Produk yang Ditarik dan Nomor Lot
Cokelat batangan berikut dapat ditarik kembali, diidentifikasi berdasarkan nomor lot dan warna kotak:
- Earl Grey: Lot #025258 (Ungu)
- Mawar Lavender: Lot #025259, #025260 (Biru Muda)
- Mangga Cabai: Lot #025283 (Oranye)
- Daun Mint: Lot #025255 (Teal)
- Berry Campuran: Lot #025275, #025281, #025337 (Ungu)
- Adas Murbei: Lot #025345 (Burgundy)
- Kurma Pecan: Lot #025261, #025265, #025267, #025268, #025339, #025343 (Kuning)
- Mini Gelap Murni: Lot #025273 (Biru)
Produk-produk ini dijual secara online dan melalui pengecer tertentu sejak 15 September 2025. Hingga saat ini, tidak ada laporan penyakit yang dilaporkan, namun penarikan tersebut merupakan tindakan pencegahan untuk mencegah potensi infeksi.
Apa yang Harus Dilakukan Jika Anda Mengingat Cokelat
Konsumen yang membeli coklat yang ditarik kembali harus segera membuangnya dan membersihkan semua permukaan yang mungkin bersentuhan dengan produk. Spring & Mulberry menawarkan pengembalian uang setelah menerima foto kode lot melalui email di recalls@springandmulberry.com.
Memahami Keracunan Salmonella
Salmonella merupakan infeksi bakteri yang dapat menyebabkan penyakit parah, terutama pada populasi rentan: anak-anak, lansia, dan mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh lemah. Bakteri ini dapat menyebabkan demam, sakit kepala, diare (terkadang berdarah), kram perut, dan muntah, dengan gejala yang biasanya muncul enam hingga enam hari setelah dikonsumsi.
Dehidrasi adalah risiko terbesar yang terkait dengan keracunan salmonella; oleh karena itu, tetap terhidrasi selama pemulihan sangatlah penting. Meskipun sebagian besar kasus sembuh dengan sendirinya dalam waktu empat hingga tujuh hari, infeksi parah dapat menyebar ke aliran darah dan mengancam jiwa.
Jika Anda mencurigai adanya infeksi salmonella, terutama jika gejalanya parah atau jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang mendasarinya, segera dapatkan bantuan medis.
Sumber dan Informasi Lebih Lanjut
Penarikan kembali tersebut diumumkan oleh FDA pada tanggal 15 Januari 2026, dan informasi lebih lanjut mengenai infeksi salmonella tersedia dari Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Penarikan kembali ini menyoroti pentingnya pengujian keamanan pangan dan potensi bahaya kontaminasi bakteri dalam makanan olahan.
Kewaspadaan dalam penanganan makanan dan tindakan cepat terhadap penarikan makanan sangat penting untuk melindungi kesehatan masyarakat.
Penarikan kembali ini berfungsi sebagai pengingat bahwa bahkan merek-merek terkenal pun dapat menghadapi risiko kontaminasi, sehingga menggarisbawahi perlunya langkah-langkah pengendalian kualitas yang kuat di seluruh rantai pasokan makanan.
