Kokoswater wordt vaak aangeprezen als een gezonder alternatief voor suikerhoudende dranken, boordevol elektrolyten zoals kalium, mangaan en natrium. Hoewel het een populaire keuze is voor hydratatie, kan te veel drinken bij sommige mensen paradoxaal genoeg diarree veroorzaken. De marketing rond kokoswater overdrijft vaak de voordelen ervan, met beperkt solide wetenschappelijk bewijs om veel beweringen te ondersteunen.
Waarom diarree? De elektrolytenfactor
Het kernprobleem ligt in een verstoord elektrolytenevenwicht. Kokoswater bevat veel kalium en overmatige inname kan leiden tot diarree als symptoom van hyperkaliëmie (te veel kalium in het bloed). Verschillende merken variëren in hun elektrolytengehalte, maar het overschrijden van de tolerantie van uw lichaam kan de spijsverteringsfunctie verstoren. Hoewel kokoswater soms tijdens diarree wordt aanbevolen om verloren elektrolyten aan te vullen, presteert het niet beter dan gewoon water voor basishydratatie.
FODMAP’s en spijsverteringsgevoeligheid
Een andere mogelijke trigger is de aanwezigheid van FODMAPs (fermenteerbare oligo-, di-, mono-sachariden en polyolen) in gezoet kokoswater. Deze suikers, waaronder fructanen en sorbitol, kunnen spijsverteringsproblemen – inclusief diarree – veroorzaken bij personen die daarvoor gevoelig zijn. Dit is een veel voorkomend probleem bij mensen met het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) of andere spijsverteringsgevoeligheden.
Voorbij diarree: verborgen nadelen
De nadelen gaan verder dan alleen problemen met de spijsvertering. Kokoswater bevat meer calorieën dan gewoon water, wat kan bijdragen aan gewichtstoename als het overmatig wordt geconsumeerd. Overbelasting van elektrolyten kan leiden tot gevaarlijke onevenwichtigheden die medische aandacht vereisen.
Voor mensen met nieraandoeningen of een dieet met een laag kaliumgehalte is kokoswater bijzonder riskant, omdat het hoge kaliumgehalte schadelijk kan zijn. Veel commerciële merken voegen ook suiker of kunstmatige zoetstoffen toe, wat verder afbreuk doet aan de gezondheidsvoordelen en mogelijk diarree veroorzaakt bij gevoelige personen.
Wat de experts zeggen
Geregistreerde diëtist-voedingsdeskundige Reyna Franco benadrukt het belang van een gepersonaliseerde voedingsevaluatie. Als u specifieke gezondheidsbehoeften heeft, raadpleeg dan een zorgverlener om te bepalen of kokoswater geschikt voor u is.
Hoewel kokoswater voor sommigen een hydraterende optie kan zijn, maken de potentiële nadelen ervan – waaronder diarree, verstoorde elektrolytenbalans en een hoog caloriegehalte – het een keuze die zorgvuldige overweging vereist.
Hoewel kokoswater niet per definitie slecht is, worden de voordelen ervan uiteindelijk vaak overschat en worden de risico’s vaak over het hoofd gezien. Gewoon water blijft voor de meeste mensen een veilige en effectieve hydratatieoplossing.
