Manter-se hidratado é essencial, principalmente ao seguir uma dieta cetogênica. O estilo de vida cetônico – caracterizado por alto teor de gordura, moderação de proteínas e ingestão muito baixa de carboidratos – altera o equilíbrio de fluidos e eletrólitos do corpo. Quando você reduz carboidratos, seus estoques de glicogênio se esgotam, levando à perda de água. Além disso, a restrição de alimentos processados (geralmente ricos em sódio) pode afetar ainda mais os níveis de líquidos.
Por que a hidratação é importante no Keto
Quando você inicia o ceto, seu corpo se ajusta à queima de gordura como combustível, em vez de glicose. Este processo causa rápida perda de peso da água à medida que os estoques de glicogênio são esvaziados. Para evitar a desidratação, o aumento da ingestão de água é crucial. A reposição de eletrólitos (sódio, potássio, magnésio) junto com a água é igualmente importante, pois esses minerais são perdidos com o aumento da micção.
Bebidas a evitar no Keto
Evite bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos e chás adoçados, pois eles rapidamente atrapalham seus objetivos de baixo teor de carboidratos. O leite lácteo contém carboidratos significativos, tornando-o inadequado para o ceto estrito. Mesmo as bebidas “diet” devem ser limitadas, pois os adoçantes artificiais podem desencadear desejos por carboidratos em alguns indivíduos.
9 bebidas amigas do ceto para mantê-lo hidratado
Aqui estão nove bebidas que se alinham com um estilo de vida cetogênico:
- Água: A campeã indiscutível da hidratação. Mantenha uma garrafa de água à mão e beba ao longo do dia. Apontar para 11,5 a 15,5 xícaras diariamente.
- Chá Simples: Zero carboidratos e sem calorias (sem adição de açúcar). Chás pretos, verdes ou de ervas são excelentes opções.
- Seltzer ou água com gás: Uma alternativa borbulhante à água pura. Certifique-se de que não tenha açúcar; água tônica contém açúcar. Uma rodela de limão adiciona o mínimo de carboidratos.
- Café Preto: Totalmente compatível com ceto. Para adicionar gordura, um pouco de creme de leite sem açúcar é aceitável. Limite a ingestão de cafeína a 400 mg por dia.
- Caldo de osso: Baixo teor de carboidratos, alto teor de proteínas e reconfortante. O caldo de osso de carne fornece 9g de proteína por xícara. O caldo de galinha tem baixo teor de proteínas, mas ainda é hidratante.
- Leites de nozes (sem açúcar): Leite de amêndoa ou de coco são alternativas cetônicas aos laticínios. Escolha variedades sem açúcar para evitar carboidratos ocultos. O leite de coco é mais rico em gordura saturada.
- Álcool (com moderação): Vinhos secos (tintos ou brancos) contêm um mínimo de carboidratos. Licores fortes (gin, vodka, rum) não contêm carboidratos. Misture com água ou água com gás em vez de misturadores açucarados.
- Keto Smoothies: Misture folhas verdes, frutas vermelhas com baixo teor de carboidratos, manteiga de nozes, abacate ou iogurte grego sem açúcar com água ou leite de nozes sem açúcar. Use estévia para doçura.
- Água com infusão de eletrólitos: Adicione uma pitada de sal marinho, cloreto de potássio ou citrato de magnésio à água para repor os eletrólitos perdidos.
A conclusão
Manter-se hidratado com ceto requer escolhas cuidadosas de bebidas. Priorize água, chás sem açúcar e alternativas com baixo teor de carboidratos. Evite bebidas açucaradas e limite os adoçantes artificiais. Ao fazer escolhas informadas, você pode manter a hidratação ideal e apoiar seu estilo de vida cetogênico.
Fontes editoriais
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Recursos
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