Tanto o suco de romã quanto o de tomate são frequentemente apontados como formas naturais de reduzir a pressão arterial, um passo fundamental na redução do risco de doenças cardíacas e derrames. Embora ambos ofereçam benefícios potenciais, as evidências atuais sugerem que o suco de romã pode ser um pouco mais eficaz, embora quaisquer efeitos tendam a ser temporários. A chave está na forma como esses sucos interagem com os processos naturais do corpo.
Suco de romã: um efeito mais forte, mas passageiro
Estudos indicam que consumir 5–10 onças de suco de romã diariamente pode reduzir a pressão arterial sistólica (o número mais alto) em cerca de 5–7 pontos. No entanto, esta redução parece durar apenas cerca de dois meses. O mecanismo por trás desse efeito provavelmente envolve nitratos naturais encontrados nas romãs. Esses nitratos são convertidos em óxido nítrico, que relaxa e dilata os vasos sanguíneos, aliviando a pressão.
Além disso, o suco de romã contém antioxidantes que inibem as enzimas de conversão da angiotensina – um elemento crítico na regulação da pressão arterial. Uma única xícara fornece uma dose substancial de potássio (533 mg), que ajuda a reduzir a pressão arterial, embora a ingestão excessiva possa ser problemática para indivíduos com problemas renais.
Suco de tomate: uma opção menos estudada, mas ainda útil
Embora a pesquisa que apoia o suco de tomate seja menos extensa, algumas evidências sugerem benefícios, especialmente do composto licopeno. O licopeno, um antioxidante, protege as células dos vasos sanguíneos. O suco de tomate também fornece potássio (527 mg por xícara) – um pouco menos que o suco de romã – contribuindo para o controle da pressão arterial.
Além da pressão arterial: vantagens adicionais para a saúde
Ambos os sucos oferecem vantagens mais amplas para a saúde. O suco de romã pode ajudar diminuir o colesterol LDL (“ruim”) enquanto aumenta o colesterol HDL (“bom”). O suco de tomate, graças ao licopeno, também pode reduzir a agregação de plaquetas, diminuindo ligeiramente o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
No entanto, o suco de tomate oferece uma vantagem nutricional. Uma xícara contém mais proteína (2g vs 0g), fibra (2g vs 0g), cálcio (42mg vs 20mg), ferro (1mg vs 0,2mg), vitamina A (55mg vs 0mcg) e vitamina C (42mg vs 0mg) do que suco de romã.
Considerações importantes antes de beber
Os especialistas enfatizam que uma dieta balanceada rica em vegetais, frutas e grãos integrais é a abordagem mais confiável para controlar a pressão arterial. Depender apenas de suco não é uma solução sustentável. Se estiver considerando suco de romã ou tomate, esteja ciente das possíveis interações.
O suco de romã pode interferir com certos medicamentos, incluindo medicamentos para pressão arterial, portanto consulte um médico primeiro. Ele também contém significativamente mais açúcares naturais (34g versus 6g por xícara) do que o suco de tomate, o que o torna menos ideal para quem controla o diabetes ou controla o peso. Como observa o cardiologista Kaustubh Dabhadkar: “Muitas vezes é melhor ingerir calorias do que bebê-las. As fibras das frutas e vegetais inteiros retardam a absorção do açúcar”.
Em última análise, ambos os sucos podem oferecer suporte temporário à pressão arterial, mas nenhum deles substitui um estilo de vida holístico e saudável. O suco de romã parece ter uma ligeira vantagem nas pesquisas, mas o suco de tomate fornece mais nutrientes essenciais.
