Багато продуктів, таких як йогурт, кефір, місо та мариновані огірки, природним чином містять пробіотики, живі мікроорганізми, які підтримують здоров’я кишечника та імунну систему. Хоча час не має вирішального значення, як ви їх їсте. Постійність — це ключ: регулярне включення пробіотичних продуктів у ваш раціон має більший вплив, ніж оптимізація точного часу споживання.
Чому постійність важливіша за час
Гастроентеролог Супрія Рао, доктор медичних наук, пояснює, що пробіотики діють, вводячи корисні бактерії у ваш кишечник з часом. Це відбувається лише при частому використанні, а не при випадкових спробах. Вважайте це щоденною звичкою, а не жорстким графіком. Мікробіом кишечника процвітає регулярно.
Підвищення ефективності пробіотиків: поєднання з їжею
Вживання пробіотичних продуктів поряд з іншими стравами може значно посилити їх ефект. Це пояснюється тим, що їжа діє як буфер проти шлункової кислоти, дозволяючи більшій кількості живих бактерій досягати тонкої кишки, де вони найбільш ефективні. Як зазначає Омар Хокар, доктор медичних наук, гастроентеролог OSF Healthcare, 70% імунної системи знаходиться в кишечнику. Здоровий кишечник означає краще засвоєння поживних речовин і покращений імунітет.
Якщо ви приймаєте антибіотики або ліки від кислоти, розділіть споживання пробіотичних продуктів принаймні на три години, щоб уникнути перешкод.
Пребіотики та збалансована дієта: повна картина
Щоб отримати максимальну користь від пробіотиків, поєднуйте їх із продуктами, багатими на пребіотики : спаржа, овес, яблука та часник – чудовий вибір. Пребіотики – це клітковина, яка живить корисні бактерії, посилюючи їх дію.
Брейді Рохас, MS, зареєстрований дієтолог, наголошує на важливості збалансованого харчування в цілому. Овочі, фрукти, цільні зерна, горіхи та насіння створюють основу для різноманітного мікробіому. Дієта з високим вмістом ультраоброблених продуктів, цукру та жиру може порушити цей крихкий баланс. Навіть методи обробки можуть пошкодити корисні мікроби в пробіотичних продуктах.
Щоб справді підтримувати здоров’я кишечника, зосередьтеся на постійному споживанні пробіотиків разом із збалансованою дієтою, багатою на пребіотики та цілісні продукти. Мікробіом процвітає завдяки різноманітності та регулярному харчуванню.
