У 2004 році мережа Tesco зробила щось, що звучало як поганий жарт. Вони запросили вагітних жінок до своїх магазинів, щоб вони дегустували вино. Вони не заохочували вживання алкоголю під час вагітності. Дегустаторки не ковтали напій. Вони лише обертали рідину в роті, оцінювали смак та випльовували її.
Причина була простою. Tesco вважала, що у вагітних жінок загострені почуття. Зокрема, нюх та смакові рецептори. Головний дегустатор вина мережі завагітніла і помітила, що її здатність розрізняти нюанси вина стала набагато гострішою. Вона була винятком. Посібники з вагітності попереджають про цю зміну, а дослідження, засновані на самозвітах, підтверджують, що більшість жінок помічають зміну сприйняття навколишнього світу.
Дані кажуть, що ваш ніс вас обманює
У 2004 році було проведено дослідження, у якому взяли участь понад 100 вагітних жінок. Їх попросили відслідковувати стан своїх почуттів на різних етапах вагітності. Результати були разючими. 76 відсотків повідомили про зміну нюху чи смаку.
Дві третини цих жінок сказали, що їхній нюх посилився. Але справа була не просто у «великій кількості запахів». Все було хаотичним. Багато хто повідомляв про спотворені запахи, фантомні запахи або смаки, яких насправді не було. Деяким гіркі смаки здавались пригнічуючими, а сіль втрачала свою «гостроту». Ці пікові стани припадали переважно на перший триместр. Менша група відчувала зміни пізніше. Після закінчення вагітності зміни повністю зникали.
«Дві третини жінок повідомили про збільшення чутливості нюху, але також про спотворення запахів, фантомні запахи та аномальні смаки».
Чому вчені не можуть це довести?
Здавалося б, виміряти гостріший нюх — справа проста. Але це негаразд. Коли Tesco оголосила про кампанію, лікар із Королівського коледжу акушерства та гінекології виступив із запереченнями. Він назвав це рекламним трюком та заявив, що немає твердих доказів посилення смаку під час вагітності. Він також розкритикував сам факт того, що вагітні жінки мають справу з вином.
Експерт з нюху дотримувалася іншої точки зору. Вона стверджувала, що ефект реальний, але практично неможливо вивчити суворо. Організм кожної жінки переживає вагітність по-різному. “Загострене” почуття в однієї людини може бути “онімінням” у іншої. Ця індивідуальна варіативність ускладнює проведення контрольованих випробувань. Вчені сперечаються про природу цих змін.
То чому це відбувається? Чи допомагає гостріший ніс чи це лише одне джерело страждань протягом цих дев’яти місяців? І якщо ви вагітна жінка з нюхом, що раптово загострився, чи є щось, що ви можете зробити, щоб впоратися з цим?
Естроген і вагітність: зміни нюху
Гормони зумовлюють ці зрушення. Під час вагітності рівень естрогену різко зростає, і він безпосередньо пов’язаний із посиленням нюху.
Це не унікальна характеристика вагітності. Дослідження 2002 року, проведене Центром хімічних почуттів Монелл у Філадельфії, показало, що жінки дітородного віку сприймають гостріші запахи, ніж чоловіки. Ситуація змінюється, коли рівень естрогену знижується. Дівчатка до статевого дозрівання та жінки у постменопаузі демонструють результати, порівняні з чоловічими, у тестах на розпізнавання запахів. У міру того, як рівень естрогену коливається протягом менструального циклу, овуляції та вагітності, нюх, ймовірно, змінюється разом із ним. Точний механізм залишається незрозумілим. Вчені до кінця не знають, чи естроген змінює сам ніс або обробляє сигнали в мозку.
Чи захищає посилений нюх дитини?
Деякі дослідники стверджують, що підвищена нюхова чутливість є інструментом виживання. Теорія звучить так: сильні запахи викликають нудоту, змушуючи організм відкидати продукти, що містять хімічні речовини чи токсини. Це пояснює, чому багато вагітних жінок відчувають відразу від запаху сигарет, алкоголю, гірких овочів та кави. Дані частково підтверджують цю думку. У жінок, які відчувають нудоту, нижчий рівень викиднів, що вказує на те, що нюх активно захищає плід.
Інші вчені не згодні. У дослідженні 2004 року перевірялася гіпотеза про те, що вагітні жінки оцінюють токсичні продукти більш негативно через найкраще розпізнавання запахів. Це не підтвердилось. Вагітні учасниці не виявили більшої нюхової чутливості, ніж невагітні жінки. Насправді різницю між жінками і чоловіками загалом були мінімальними. Кореляції між ступенем негативної оцінки шкідливих запахів та рівнем нудоти не спостерігалося.
Зміни смаку та баланс гіркого та солоного
Автори дослідження запропонували альтернативне пояснення. Нудота може виникати при дегустації їжі, а не лише за її запаху. Чверть жінок повідомляла про аномальну смакову чутливість на ранніх термінах вагітності. Вони стали більш чутливими до гірких продуктів і менш чутливими до солоних.
Цей зсув може бути захисної мети. Підвищена чутливість до гіркого смаку, як, наприклад, у каві, допомагає організму уникати потенційних токсинів. Знижена чутливість до солі має іншу користь. Коли смак солі притупляється, жінки їдять більше солі. Це посилює спрагу, спонукаючи їх пити більше рідини та споживати необхідні поживні речовини, важливі для підтримки плоду.
Вчені не встановили точних причин цих змін смаку. Однак ігнорування скарг вагітної жінки на її відчуття означає зневагу до фізіологічної реальності, в якій вона живе.
Управління сильними запахами та смаковою чутливістю
Практичні кроки допомагають більше, ніж суперечки. Уникайте запахів, які викликають дискомфорт. Дозвольте партнеру займатися приготуванням. Попросіть колегу не користуватися одеколоном. Провітрюйте приміщення, відкриваючи вікна, коли це можливо.
Деякі жінки знаходять полегшення у заспокійливих ароматах. М’ята, лимон та імбир часто мають нейтралізуючий ефект. Мета полягає не в тому, щоб «полагодити» органи почуттів, а в тому, щоб справлятися з ними з меншим дискомфортом.
Організм не зламаний; він переналаштовується.
Наука ще не дала повної відповіді. Ми знаємо, що естроген змінює розпізнавання запахів. Ми знаємо, що смакові профілі зміщуються у бік гіркого та від солоного. Ми не знаємо повного нейрологічного шляху. На даний момент дані вказують на складну взаємодію між гормонами, інстинктами виживання та особистим комфортом. Наступна сторінка описує інші зміни в організмі під час вагітності.
Де знайти перевірені відповіді про зміни нюху та смаку при вагітності
Якщо основний текст змусив вас задуматися, чи є різка реакція на часник чи каву реальним медичним явищем, то наукова література, що рецензується, каже: так, це так. Ви не уявляєте. Ви не перебільшуєте. Ваші носові ходи та мова фізично змінюють свою функцію.
Для більш глибокого занурення зверніться до конкретних досліджень, згаданих у джерелах. Журнал Chemical Senses опублікував лонгітюдне дослідження Нордіна, Бромана, Олофссона і Вульфа (2004), в якому відстежувалися самовідчитувані аномалії сприйняття запаху і смаку у вагітних жінок. Це один із найчіткіших наборів даних про те, як ці почуття відхиляються від базового рівня, а потім повертаються до нього.
Однак існує суперечка про те, чому це відбувається.
Деякі дослідники стверджують, що це механізм захисту. Стаття Джейн Броди в New York Times 2000 року ставила питання: що може бути хорошого в ранковій нудоті. Поширена теорія передбачає, що підвищена чутливість до певних запахів допомагає вагітним жінкам уникати потенційних токсинів, тератогенів або продуктів, які можуть нашкодити плоду, що розвивається. Якщо запах викликає нудоту, ви перестаєте їсти цю їжу. Це біологічний запобіжний бар’єр.
Інші дослідження заперечують цю адаптивну концепцію. Свалло, Ліндouw, Ей, Массон, Аласалвар, Квантік і Ханни опублікували дослідження в BJOG: an International Journal of Obstetrics and Gynaecology в січні 2005 року. Їхній заголовок прямолінійний: «Сприйняття запаху на початку вагітності: відсутність доказів адаптивного механізму». Вони досліджували, чи справді зміни нюху допомагали жінкам уникати шкідливих речовин. Їхні дані вказували на те, що зміни були фізіологічними, але не обов’язково стратегічними. Ваше тіло змінюється, так. Чи є воно «розумним» у цьому процесі, наука менш впевнена.
Як саме вагітність впливає на нюх та смак
Стаття Бхагата, Човдхарі, Верми та Джьотсани в «Indian Journal of Otolaryngology and Head and Neck Surgery» (липень–вересень 2006 року) докладно описує фізіологічні зміни в області ЛОР (вухо, ніс, горло) під час вагітності. Це не просто “чутливість”. Це структурні та судинні зміни.
Об’єм крові збільшується під час вагітності. Ваші носові слизові оболонки набрякають. Це той самий процес, який викликає риніт вагітних, ту постійну закладеність, з якою ви, можливо, маєте справу. Коли носова вистилка набрякає, змінюється потік повітря. Коли змінюється потік повітря, змінюється виявлення запахів.
Смакове почуття також змінюється. Кука, Ікеда, Судзукі та Такеучі опублікували дослідження в Acta Otolaryngol у 2002 році про зміни смакового почуття під час вагітності. Смак нерозривно пов’язаний із нюхом. Більшість того, що ми сприймаємо як «смак», насправді є нюховим. Якщо ваш ніс закладений чи гіперчутливий, ваше сприйняття смаку їжі буде спотворено. Бургер може на смак бути схожим на картон. Або на потужний, неприємний хімікат. Обидві реакції задокументовані.
Які джерела пояснюють зв’язок із відмовою від куріння?
Одним із найпрактичніших наслідків підвищеного нюху та смаку є зміна поведінки. Плетш і Крац опублікували в Health Care for Women International у 2004 році: «Чому жінки кидають палити під час вагітності? Цигарки погано пахнуть і на смак».
Механізм простий. Нікотин та продукти згоряння мають виразні запахи. Коли ваша нюхова чутливість різко зростає, запах диму стає нестерпно відразливим. Ця сенсорна відраза діє як потужний стримуючий фактор. Це не просто сила волі. Це сенсорна огида.
Якщо ви намагаєтеся зрозуміти, чому ваші потяги до певних продуктів зникли або чому дим викликає у вас запаморочення, це фізіологічний драйвер. Ваш сенсорний поріг знизився. Ви сприймаєте більше, інтенсивніше та часто з негативним забарвленням.
Поширені помилки та пов’язані питання
Ви могли прочитати міф про «кролячий тест» в інтернеті. HowStuffWorks розглядає це у своїй статті “Як кролик може сказати мені, що я вагітна?”. Відповідь: у наші дні – ні. Історичні тести на вагітність включали запровадження сечі жінки кроликам для перевірки овуляції. Це було інвазивно, неточно та застаріло. Вам не потрібний кролик. Вам потрібен домашній тест сечі чи аналіз крові.
Чи можна відчути вагітність, коли ваша дружина вагітна? Ні. Емпат
