Dua tahun lalu, saya bebas produk susu. Bukan karena krisis moral, tapi karena naluri saya yang minta ampun. Hal ini memaksa saya untuk memikirkan kembali permainan protein saya, terutama pada jam 7 pagi.
Aku kehilangan tujuanku. Lebih buruk lagi, saya mengetahui bahwa whey pada dasarnya adalah susu olahan.
Jadi apa yang tersisa?
Saya mengharapkan gurun protein dalam rutinitas pagi saya.
Masukkan dokter saya. Dia menyelipkan kolagen ke seberang meja.
Sekarang. Anda mungkin membayangkan kolagen sebagai trik kecantikan. Kulit bercahaya, persendian kokoh, semuanya estetis. Itu melakukan hal-hal itu. Sangat. Tapi inilah pandangan mekanismenya: ini berhasil karena memberikan tubuh Anda alat asam amino yang tepat untuk membangun dirinya sendiri.
Begini hasilnya bagi saya.
Struktur Adalah Intinya
Anda tidak memikirkan “kolagen” dan langsung mengatakan “protein”. Lagipula aku tidak melakukannya. Tapi itu adalah protein paling melimpah di seluruh tubuh manusia.
Protein adalah rantai asam amino. Rantai kolagen melingkar menjadi triple helix. Lihat itu. Struktur tali yang dipilin membuatnya kuat. Berserat. Ini adalah perancah untuk kulit Anda, tendon Anda, tulang Anda. Tanpanya, Anda akan sangat longgar.
Bahan utamanya adalah prolin, glisin, dan hidroksiprolin. Hal-hal tersebut disebut “tidak penting”. Ini tidak berarti mereka tidak penting. Artinya, tubuh Anda dapat memproduksinya. Namun, bukan berarti hal ini baik bagi mereka saat berada dalam kondisi stres.
Proline menangani penyembuhan luka. Elastisitas kulit. Hidroksiprolin? Turunan. Glisin? Neurotransmiter. Sinyal motorik. Ini membantu membangun glutathione dan creatine juga.
Ketiganya terkunci pada struktur heliks itu. Mereka menjaga kulit dan jaringan agar tidak runtuh menjadi tumpukan yang menyedihkan.
Mengapa Bukan Bubuk Tanaman?
Kalau saya benci whey, pasti saya suka protein nabati kan?
Tidak secepat itu.
Tanahnya kotor. Protein nabati menyedot logam berat bersama air.
Studi Proyek Label Bersih menurunkan beberapa statistik penting. Bacalah dua kali. 77% bubuk protein nabati memiliki kadar timbal melebihi dosis maksimal yang diperbolehkan. Kolagen? Hanya 26%. Bahkan whey memiliki kinerja yang lebih baik dibandingkan tanaman yaitu sebesar 28%.
Saya tidak mendaftar untuk mendapatkan suplemen timbal dengan kopi saya.
Mengapa Bak Mandi Khusus Ini?
Saya memilih bak mandi mindbodygreen karena alasan selain menghindari racun. Ia memiliki 17,7 gram kolagen sapi yang diberi makan rumput. Tipe I dan III. Enam belas gram protein.
Namun yang membedakan adalah tambahannya.
- 100 miligram asam hialuronat.
- 500 mikrogram biotin.
Mengapa itu penting?
Asam hialuronat menahan air. Biotin menyukai keratin.
Rambut saya biasanya perlu dicuci dua hari sekali. Ikal menjadi lemas. Tidak lagi. Sejak saya memulai bedak ini, rambut ikal saya memantul sebanyak tiga kali. Terkadang empat hari. saya terkejut.
Bahkan di bawah sinar matahari musim panas, kulit saya terlihat montok. Retensi kelembapan meningkat.
Dosis 5–10 gram membantu kulit. Dosis yang lebih tinggi—seperti 16+ gram dalam satu sendok—dapat membantu otot juga. Aku mengangkat beban berat sekarang. Saya ingin massal. Memiliki dukungan otot sambil mendapatkan fasilitas kecantikan?
Itu adalah kemenangan.
Sarapan Remix
Awalnya saya berpikir, “Ooh, smoothie kulit.”
Kemudian saya memeriksa labelnya lagi. Enam belas gram protein.
Realisasi tercapai.
Saya telah makan yogurt susu domba atau alternatif nabati. Rasanya enak. Mudah pada usus yang tidak toleran laktosa. Tapi jumlah proteinnya? Sedih. Jauh lebih rendah dibandingkan yogurt susu tradisional.
Kolagen memperbaiki lubang itu.
Aku menuangkan satu sendok rasa coklat ke dalam mangkukku. Itu menambah rasa. Itu menambah protein. Saya menambahkannya dengan stroberi. kacang pikan. Gerimis agave.
Sekarang sarapan hidangan penutup. Tapi itu menjadi bahan bakar.
Saya sudah memasukkannya ke dalam oatmeal. Dicampur dengan es krim vanilla untuk menghasilkan milkshake kental dan kaya yang benar-benar membuat saya lebih kuat.
Jangan Membungkusnya dengan Rapi
Saya senang itu ada di sini. Rambutku lebih bahagia. Kulitku terasa lebih tebal. Otot-otot saya mendapatkan bagiannya.
Asam amino dan bioaktif tidak jatuh begitu saja dari makanan utuh. Terkadang Anda harus menambahkan batu bata kembali ke dinding.
Apakah itu layak?
Mungkin. Jika Anda ingin meningkatkan nutrisi pagi Anda tanpa menenggak minuman berkapur.
Cobalah. Lihat apa yang melekat.
