W 2004 roku Tesco zrobiło coś, co brzmiało jak kiepski żart. Zapraszali do swoich sklepów kobiety w ciąży na degustację wina. Odradzali picie w czasie ciąży. Degustatorzy nie połknęli napoju. Po prostu zakręcili płynem w ustach, ocenili smak i wypluli.
Powód był prosty. Tesco wierzyło, że kobiety w ciąży mają wyostrzone zmysły. W szczególności zmysł węchu i kubki smakowe. Główna degustatorka sieci zaszła w ciążę i zauważyła, że jej zdolność dostrzegania niuansów wina znacznie się wyostrzyła. Nie była wyjątkiem. Poradniki ciążowe ostrzegają przed tą zmianą, a badania własne potwierdzają, że większość kobiet zauważa zmianę w sposobie postrzegania otaczającego ich świata.
Dane mówią, że nos Cię oszukuje
W 2004 roku przeprowadzono badanie, w którym wzięło udział ponad 100 kobiet w ciąży. Poproszono je o prześledzenie stanu swoich uczuć na różnych etapach ciąży. Wyniki były niesamowite. 76 procent zgłosiło zmiany w węchu lub smaku.
Dwie trzecie tych kobiet stwierdziło, że ich zmysł węchu wzrósł. Ale nie chodziło tylko o „więcej zapachów”. Wszystko było chaotyczne. Wiele osób zgłaszało zniekształcone zapachy, fantomowe zapachy lub smaki, których w rzeczywistości nie było. Niektórzy uważali, że gorzki smak jest przytłaczający, a sól traci swoją „pikanterię”. Te szczytowe warunki występowały głównie w pierwszym trymestrze ciąży. Mniejsza grupa odczuła zmiany później. Po zakończeniu ciąży zmiany całkowicie zniknęły.
„Dwie trzecie kobiet zgłosiło zwiększoną wrażliwość węchową, ale także zaburzenia węchu, zapachy fantomowe i nietypowy smak.”
Dlaczego naukowcy nie mogą tego udowodnić?
Wydawałoby się, że zmierzenie wyostrzonego zmysłu węchu byłoby prostą sprawą. Ale to nieprawda. Kiedy Tesco ogłosiło kampanię, sprzeciwił się temu lekarz z Royal College of Obstetrics and Gynecology. Nazwał to chwytem reklamowym i stwierdził, że nie ma niezbitych dowodów na zwiększony gust podczas ciąży. Krytykował także sam fakt, że kobiety w ciąży zajmują się winem.
Ekspert ds. zapachu był innego zdania. Twierdziła, że efekt jest realny, ale prawie niemożliwy do rygorystycznego zbadania. Organizm każdej kobiety inaczej przeżywa ciążę. „Podwyższone” uczucie u jednej osoby może być „odrętwieniem” u innej osoby. Ta indywidualna zmienność utrudnia kontrolowane badania. Naukowcy gorąco debatują nad naturą tych zmian.
Dlaczego więc tak się dzieje? Czy ostrzejszy nos pomaga, czy jest tylko kolejnym źródłem cierpienia w ciągu tych dziewięciu miesięcy? A jeśli jesteś kobietą w ciąży i nagle masz wzmocniony węch, czy możesz coś zrobić, aby sobie z tym poradzić?
Estrogen i ciąża: zmiany węchu
Hormony powodują te zmiany. W czasie ciąży poziom estrogenów gwałtownie wzrasta i jest bezpośrednio powiązany ze zwiększonym zmysłem węchu.
Nie jest to wyjątkowa cecha ciąży. Badanie przeprowadzone w 2002 roku przez Monell Chemical Senses Center w Filadelfii wykazało, że kobiety w wieku rozrodczym odczuwają zapachy silniej niż mężczyźni. Sytuacja zmienia się, gdy spada poziom estrogenów. W testach rozpoznawania zapachów dziewczęta przed okresem dojrzewania i kobiety po menopauzie wypadają porównywalnie z mężczyznami. Ponieważ poziom estrogenów zmienia się w trakcie cyklu menstruacyjnego, owulacji i ciąży, zmysł węchu prawdopodobnie zmienia się wraz z tym. Dokładny mechanizm pozostaje niejasny. Naukowcy nie do końca wiedzą, czy estrogen sam zmienia nos, czy przetwarza sygnały w mózgu.
Czy wzmocniony zmysł węchu chroni dziecko?
Niektórzy badacze twierdzą, że zwiększona wrażliwość węchowa jest narzędziem przetrwania. Teoria wygląda następująco: Silne zapachy powodują nudności, powodując, że organizm odrzuca żywność zawierającą chemikalia lub toksyny. To wyjaśnia, dlaczego wiele kobiet w ciąży jest zniesmaczonych zapachem papierosów, alkoholu, gorzkich warzyw i kawy. Dane częściowo potwierdzają ten pogląd. U kobiet, u których występują nudności, ryzyko poronienia jest mniejsze, co wskazuje, że zmysł węchu aktywnie chroni płód.
Inni naukowcy nie zgadzają się z tym. W badaniu z 2004 roku przetestowano hipotezę, że kobiety w ciąży bardziej negatywnie oceniają toksyczne pokarmy ze względu na lepsze rozpoznawanie zapachu. Nie zostało to potwierdzone. Uczestniczki w ciąży nie wykazywały większej wrażliwości węchowej niż kobiety niebędące w ciąży. W rzeczywistości różnice między kobietami i mężczyznami były na ogół minimalne. Nie stwierdzono korelacji pomiędzy stopniem negatywnej oceny nieprzyjemnych zapachów a nasileniem nudności.
Zmiany w smaku i równowadze gorzkiego i słonego
Autorzy badania zaproponowali alternatywne wyjaśnienie. Nudności mogą wystąpić podczas smakowania jedzenia, a nie tylko jego wąchania. Jedna czwarta kobiet zgłosiła nieprawidłową wrażliwość smakową we wczesnej ciąży. Stały się bardziej wrażliwe na gorzkie pokarmy i mniej wrażliwe na słone.
Ta zmiana może służyć celowi ochronnemu. Zwiększona wrażliwość na gorzkie smaki, takie jak te występujące w kawie, pomaga organizmowi uniknąć potencjalnych toksyn. Zmniejszona wrażliwość na sól ma jeszcze jedną zaletę. Kiedy smak soli staje się matowy, kobiety jedzą więcej soli. Zwiększa to pragnienie, co skłania je do picia większej ilości płynów i spożywania niezbędnych składników odżywczych ważnych dla utrzymania płodu.
Naukowcy nie ustalili dokładnych przyczyn tych zmian smaku. Jednak ignorowanie skarg kobiety ciężarnej na jej doznania oznacza zaniedbanie fizjologicznej rzeczywistości, w której żyje.
Radzenie sobie z silnymi zapachami i wrażliwością smakową
Praktyczne kroki pomogą bardziej niż argumenty. Unikaj zapachów, które powodują dyskomfort. Pozwól swojemu partnerowi gotować. Poproś kolegę, aby nie nosił wody kolońskiej. W miarę możliwości przewietrz pomieszczenia, otwierając okna.
Niektóre kobiety znajdują ulgę w kojących zapachach. Mięta, cytryna i imbir często mają działanie neutralizujące. Celem nie jest „naprawienie” zmysłów, ale radzenie sobie z nimi z mniejszym dyskomfortem.
Ciało nie jest złamane; on rekonfiguruje.
Nauka nie dała jeszcze pełnej odpowiedzi. Wiemy, że estrogen zmienia rozpoznawanie zapachów. Wiemy, że profile smakowe zmieniają się w kierunku gorzkiego i odchodzą od słonego. Nie znamy pełnej ścieżki neurologicznej. Dotychczasowe dowody wskazują na złożoną interakcję między hormonami, instynktami przetrwania i komfortem osobistym. Na następnej stronie opisano inne zmiany zachodzące w organizmie podczas ciąży.
Gdzie znaleźć sprawdzone odpowiedzi na temat zmian węchu i smaku w czasie ciąży
Jeśli po tekście zastanawiasz się, czy ciężka reakcja na czosnek lub kawę jest prawdziwym zjawiskiem medycznym, recenzowana literatura naukowa twierdzi, że tak. Nie wyobrażasz sobie. Nie przesadzasz. Twoje kanały nosowe i język fizycznie zmieniają swoją funkcję.
Aby uzyskać głębsze nurkowanie, odwołaj się do konkretnych badań wymienionych w źródłach. W czasopiśmie Chemical Senses opublikowano badanie podłużne przeprowadzone przez Nordina, Bromana, Olofssona i Wulfa (2004), w którym monitorowano zgłaszane przez kobiety nieprawidłowości w zapachu i smaku u kobiet w ciąży. Jest to jeden z najbardziej przejrzystych zestawów danych na temat tego, jak te uczucia odbiegają od wartości wyjściowych, a następnie powracają do nich.
Trwa jednak debata na temat dlaczego tak się dzieje.
Niektórzy badacze twierdzą, że jest to ewolucyjny mechanizm obronny. W artykule Jane Brody z 2000 roku w „New York Times” zadano pytanie, co dobrego może być złego w porannych mdłościach. Powszechna teoria sugeruje, że zwiększona wrażliwość na określone zapachy pomaga kobietom w ciąży unikać potencjalnych toksyn, teratogenów lub pokarmów, które mogłyby zaszkodzić rozwijającemu się płodowi. Jeśli od tego zapachu robi ci się niedobrze, przestań jeść to jedzenie. Jest to biologiczna bariera bezpieczeństwa.
Inne badania kwestionują tę adaptacyjną koncepcję. Svallo, Lindouw, Hey, Masson, Alasalvar, Quantik i Hanna opublikowali badanie w BJOG: an International Journal of Obstetrics and Gynaecology w styczniu 2005 r. Ich tytuł jest prosty: „Postrzeganie zapachów we wczesnej ciąży: brak dowodów na mechanizm adaptacyjny”. Zbadali, czy zmiany węchu rzeczywiście pomogły kobietom uniknąć szkodliwych substancji. Ich dane wskazywały, że zmiany miały charakter fizjologiczny, ale niekoniecznie strategiczny. Twoje ciało się zmienia, tak. Nauka nie jest pewna, czy proces ten jest „inteligentny”.
Jak dokładnie ciąża wpływa na Twój zmysł węchu i smaku?
Artykuł Bhagata, Chowdhary’ego, Vermy i Jyotsany opublikowany w Indian Journal of Otolaryngology and Head and Neck Surgery (lipiec-wrzesień 2006) szczegółowo opisuje zmiany fizjologiczne w obszarze laryngologicznym (ucho, nos, gardło) podczas ciąży. Tu nie chodzi tylko o „wrażliwość”. Są to zmiany strukturalne i naczyniowe.
W czasie ciąży zwiększa się objętość krwi. Błony śluzowe nosa stają się obrzęknięte. Jest to ten sam proces, który powoduje ciążowy nieżyt nosa, z którym możesz mieć do czynienia. Kiedy nabłonek nosa puchnie, zmienia się przepływ powietrza. Kiedy zmienia się przepływ powietrza, zmienia się wykrywanie zapachu.
Zmienia się także zmysł smaku (smaku). Kuka, Ikeda, Suzuki i Takeuchi opublikowali w 2002 roku w Acta Otolaryngol badanie dotyczące zmian w odczuwaniu smaku podczas ciąży. Smak jest nierozerwalnie związany z zapachem. Większość tego, co postrzegamy jako „smak”, jest w rzeczywistości węchowa. Jeśli Twój nos jest zatkany lub nadwrażliwy, Twoje postrzeganie smaku jedzenia będzie zniekształcone. Burger może smakować jak karton. Albo potężną, paskudną substancję chemiczną. Obie reakcje są udokumentowane.
Jakie źródła wyjaśniają związek z zaprzestaniem palenia?
Jedną z najbardziej praktycznych konsekwencji zwiększonego węchu i smaku jest zmiana zachowania. Pletsch i Kratz opublikowali w Health Care for Women International w 2004 roku: „Dlaczego kobiety rzucają palenie w czasie ciąży? Papierosy brzydko pachną i smakują”.
Mechanizm jest prosty. Nikotyna i produkty spalania mają wyraźny zapach. Kiedy drastycznie wzrasta wrażliwość węchowa, zapach dymu staje się nieznośnie odrażający. Ta niechęć sensoryczna działa jako potężny środek odstraszający. To nie tylko siła woli. To niechęć sensoryczna.
Jeśli próbujesz dowiedzieć się, dlaczego zniknął Twój apetyt na określone produkty lub dlaczego dym powoduje zawroty głowy, jest to czynnik fizjologiczny. Twój próg sensoryczny obniżył się. Postrzegasz więcej, intensywniej i często z negatywną konotacją.
Typowe błędne przekonania i powiązane pytania
Być może czytałeś w Internecie mit o „teście króliczka”. HowStuffWorks przygląda się temu w swoim artykule Jak królik może mi powiedzieć, że jestem w ciąży? Odpowiedź: obecnie nie. Historyczne testy ciążowe polegały na wstrzykiwaniu kobiecego moczu królikom w celu sprawdzenia owulacji. Było to inwazyjne, niedokładne i przestarzałe. Nie potrzebujesz królika. Potrzebujesz domowego badania moczu lub badania krwi.
Czy można zajść w ciążę, gdy żona jest w ciąży? Nie. Empata
