Masticare la sporcizia: cosa mangiare ed evitare per ridurre il muco

Le cose buone

Non esiste una pillola magica per avere la gola chiara. Ma puoi combattere la guerra del muco con la forchetta.

Alcuni alimenti aiutano a scomporlo. Non lo faranno svanire completamente. Ma allentano le cose.

1. Zuppa di pollo. Sì. In realtà. Quella ciotola di brodo funziona. Il calore assottiglia il catarro. Il calore calma la tosse. Ti idrata, il che fa sì che il corpo scarichi i rifiuti più velocemente. Su questo punto la Mayo Clinic e la Cleveland Clinic sono d’accordo. La zuppa calda è il vero affare.

2. Liquidi trasparenti. Acqua. Tè. Mantenere il motore acceso. I liquidi mantengono il muco sciolto in modo che scivoli fuori invece di attaccarsi. Anche il tè caldo dà una sensazione migliore in caso di gola irritata. Non ignorarlo.

3. Omega-3. Pensa al controllo dell’infiammazione. Il National Institutes of Health rileva che questi grassi aiutano a regolare il gonfiore del corpo. Meno gonfiore può significare meno muco in eccesso. Un piccolo studio condotto su pazienti con BPCO ha scoperto che livelli più elevati di omega-3 sono collegati a una migliore salute dei polmoni e a meno problemi di catarro. Piccolo studio però. Ma il collegamento sembra reale. Mangia pesce grasso. Noci. Lino. Semi di chia. Olio di canola. Semi di soia.

4. Allium. Aglio. Cipolle. Porri. Scalogno. Pungono quando li tagli. Combattono quando li mangi. Aglio e scalogno hanno proprietà antinfiammatorie. Potrebbero calmare l’intestino e i polmoni. Beneficio teorico. Sono necessarie ulteriori prove. Ma perché non buttare comunque l’aglio in pentola?

5. Fibra. Frutta. Verdure. Fagioli. Cereali integrali. Una revisione pubblicata su BMC Public Health suggerisce che le fibre tengono sotto controllo il catarro e rafforzano la funzione immunitaria. Potrebbe anche ridurre il rischio di BPCO. Non è ancora una panacea per la tosse. Ma mangiare fibre raramente fa male.

Aspetta. Vitamine? Supplementi?

Stai attento qui.

Non ci sono vitamine che eliminano il muco. Alcuni integratori potrebbero aiutare. La ricerca però è solitamente debole. Parla con un medico prima di far scoppiare qualsiasi cosa. Alcune erbe si mescolano male con le medicine.

La N-acetilcisteina, o NAC, può fluidificare il muco in caso di sinusite. È un derivato dell’amminoacido. Agisce come un antiossidante.

Sinupret è un altro. Venduto al banco. Un mix di fiori di sambuco, genziana, verbena e altri. È in circolazione dal 1934. Aiuta a fluidificare il muco nei casi di bronchite.

Poi ci sono le erbe della vecchia scuola. Enula campana e Verbasco. Espettoranti tradizionali. Allentano la sporcizia in modo che tu possa tossirla. Anche antinfiammatorio. Secoli di utilizzo. Scienza moderna minimale però. È una scommessa.

I trigger

Ora la brutta notizia.

Alcuni alimenti peggiorano il muco. Non creandolo dal nulla. Ma irritando il tuo sistema o innescando il reflusso. Il reflusso provoca irritazione alla gola. Sembra catarro. È è catarro.

1. Alimenti ricchi di istamina. Se hai un’intolleranza all’istamina, evitali. Pesce in scatola. Spinaci. Formaggi stagionati. Yogurt. Crauti. Salumi. Bevande fermentate. Questi innescano la produzione di muco nelle persone sensibili. Problema raro. Ma doloroso quando succede.

2. Cioccolato. Indebolisce lo sfintere esofageo. Quella valvola tra lo stomaco e la gola rimane chiusa quando è sana. Il cioccolato lo apre. L’acidità di stomaco aumenta. L’acido irrita la gola. La gola produce muco per proteggersi. Il ciclo continua.

3. Caffè. La caffeina ha lo stesso effetto. Indebolisce lo sfintere. Il reflusso acido aumenta. Ti prendi quel cappotto in gola. Riducilo se è cronico.

4. Alcol. Doppio guaio. Indebolisce la valvola. Ed è un diuretico. Perdi acqua. Il corpo secco produce muco denso e appiccicoso. Il corpo idratato produce muco sciolto e facile da espellere. Scegli l’acqua. Oppure limita il vino.

5. Bevande gassate. Soda. Seltz. Le bolle provocano il bruciore di stomaco. Il bruciore di stomaco porta alla gola. La Johns Hopkins Medicine mette in guardia contro questo. Salta l’effervescenza quando sei congestionato.

6. Spazzatura processata. Alto contenuto di grassi. Sale alto. Pizza fritta. Patatine fritte. Bacon. Questa roba sta nello stomaco. Rallenta la digestione. L’acido aumenta. Innesca GERD. Innesca il catarro. La moderazione conta. Non mangiarlo prima di andare a letto.

7. Altri cibi contro il reflusso. Pensa a cose acide. Roba piccante. I cibi che bruciano scendono. Se sai che scatena il reflusso, evitalo quando sei malato.

Perché cacciare la tosse? Mangia pulito. Rimani idratato. A volte la migliore medicina è semplicemente aspettare mentre nutri il tuo corpo nel modo giusto. Oppure non è giusto. Scopri cosa funziona per te.